Simak tips sehat menjadikan daging kurban sebagai menu makanan Idul Adha 2023

SUARA PEKANBARU – Bahas tips mengolah daging kurban menjadi menu makanan Idul Adha 2023. Ternyata ilmu ini penting banget buat kamu!

Memang tekstur daging kurban yang didapat saat Idul Adha masih sangat segar, karena hewan kurban baru saja disembelih.

Tentu sebagian besar daging kurban langsung disulap menjadi berbagai jenis menu makanan terlezat pada Kamis, 29 Juni 2023.

Hal ini tentunya menjadi salah satu bentuk perayaan bagi umat Islam saat Idul Adha berlangsung. Selain itu, lensa tersebut dibagikan kepada masyarakat yang tidak mampu membelinya.

Baca juga: Bahan Daging Kurban, Resep Iga Sapi Dalam Kuah Asam Segar Penggugah Nafsu Makan

Biasanya hewan kurban disembelih untuk mendapatkan daging sapi dan kambing yang menjadi pelanggan di Indonesia.

Pembuatan daging biasanya dibuat menjadi sate, sop, dan rendang yang menjadi menu makanan biasa saat Idul Adha.

Namun, ada juga yang menyisakan dagingnya sebagai lauk untuk bekal keesokan harinya. Anda perlu memperhatikan cara menyimpannya dengan benar.

Apalagi saat mengolah daging kurban agar manfaatnya tidak berkurang dan berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh Anda.

Oleh karena itu, Suara Pekanbaru akan membagikan tips cara mengolah daging kurban yang sehat yang terinspirasi dari Instagram @rumahmuslimah_pku.

Baca juga: Sebanyak 250 Kiai di Sumenep sepakat dorong Cak Imin untuk memajukan Nyapres

Tips mengolah daging kurban yang sehat :

1. Daging sapi atau kambing tidak dicuci

2. Pilih daging rendah lemak sebanyak mungkin

3. Jika menggunakan santan, masak sekali saja dan langsung dihabiskan

4. Hidangan yang dimasak dengan sempurna harus direbus dengan sayuran dan buah-buahan

Itulah tips sehat mengolah daging qurban yang akan sangat berpengaruh pada kesehatan tubuh saat Anda memakannya bersama keluarga tercinta.