Cara membuat Seblak ala Mamang Rafael: rahasia lezat abadi

Sukabumi.voice.com-Dalam dunia jajanan pinggir jalan, Seblak Mamang Rafael telah menjadi sajian yang selalu menggugah selera. Apa rahasianya? Cari tahu cara membuat Seblak ala Mamang Rafael yang enak dan mudah dipahami.

1. Siapkan bahan-bahan berkualitas:
Pilih bahan berkualitas tinggi seperti cabai rawit, bawang putih, daun jeruk, serai, ketumbar, kerupuk dan lalapan. Pastikan bahan-bahan tersebut bersih dan segar agar cita rasa seblak tetap terjaga.

2. Iris bahan dengan seragam:
Untuk menciptakan keharmonisan dalam Seblak, potong semua bahan menjadi irisan yang rata. Ini akan memastikan bahwa setiap gigitan memiliki rasa yang sempurna.

3. Panaskan wajan atau panci:
Panaskan wajan atau wajan anti lengket dengan api sedang. Tumis bawang putih, daun jeruk dan serai hingga harum. Tambahkan cabai rawit sesuai kepedasan yang diinginkan.

Baca juga: Blak-blakan Prabowo Ingin Berkuasa di Indonesia, Tapi…

4. Tambahkan bumbu spesial:
Tambahkan daun ketumbar, garam, dan kaldu bubuk untuk menumis. Tuang air secukupnya untuk saus yang enak. Biarkan bumbu dan saus tercampur rata, menciptakan cita rasa yang khas.

5. Padukan dengan kerupuk dan sayuran:
Tambahkan kerupuk atau kentang goreng ke dalam panci dengan saus yang sudah dimasak. Tambahkan sayuran dan aduk hingga merata. Pastikan sayuran tetap renyah untuk rasa yang berbeda di setiap gigitan.

Nikmati lezat dan menggugah selera Seblak ala Mamang Rafael. Jelajahi variasi dengan penambahan bahan favorit Anda. Dengan langkah-langkah sederhana ini Anda dapat membuat hidangan yang tak lekang oleh waktu. Jadilah kreatif, nikmati setiap gigitan dan rasakan kenangan indah dengan setiap gigitan Seblak lezat dari Mamang Rafael ini.